黄鱼怎么洗(黄鱼如何洗)
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黄鱼怎么洗(黄鱼如何洗)
06-01

马上就要过新年了,年夜饭肯定是要有一条鱼吧!怎样处理一条鱼才能得到一条完整的鱼,不用刀剖开鱼肚子就能清洗干净呢?接着往下看吧……

难度:切墩(初级)

主料

黄花鱼(各种鱼)一条厨房剪一把筷子一双

怎样清洗黄花鱼?——整鱼的清洗方法的做法步骤

1. 第一步先用厨房剪,将鱼鳞剐干净,用水冲洗一下。再用一双筷子,从鱼鳃的地方插入,一直查到鱼肚子的最底下。

2. 筷子插进去之后,顺时针拧动筷子,多拧几下,使鱼的肠子什么的都缠在筷子上,再往外一拉,鱼的鱼鳃和一堆肠子都随着筷子出来啦!

3. 肠子什么的拉出来之后,再用清水冲洗干净。鱼鳍什么的可以用厨房剪剪掉,但是年夜饭的话,最好还是将鱼鳍保留着,这样就能得到一条完整的鱼啦!年年有鱼哦!

小贴士

这种清洗鱼的方法一般品种的鱼都适合哦!

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